Copy from google...
: Bahan-bahan :
For Caramel Sauce
2
senduk gula
1/4
cawan air
For Pudding
1
tin susu cair
1/2
tin susu pekat manis
3
sudu besar tepung jagung
2
sudu besar tepung kastad
1
sudu kecil esen vanilla
1
bungkus (10g) serbuk agar-agar instant
3
1/2 cawan air
: Cara-cara :
For Caramel Sauce
1. Gunakan pan, masak gula pasir
dengan api perlahan sehingga warna gula bertukar menjadi keperang-perangan
2. Masukkan air sedikit demi sedikit,
kacau rata dan tutup api
3. Tuangkan caramel sauce kedalam
bekas mould pudding anda
For Pudding
1. Ambil mangkuk, masukkan tepung
jagung dan tepung kastad. Kemudian tambahkan sedikit air dan kacau hingga
larut. Tapis ketulan-ketulan degil agar pudding anda cantik
2. Ambil periuk, masukkan bancuhan
tepung tadi berserta dengan serbuk agar-agar instant dan air. Masak menggunakan
api perlahan sehingga mendidih
3. Apabila sudah mendidih, masukkan
susu cair, susu pekat manis dan esen vanilla. Kacau rata lebih kurang 5 minit
dan tutup api
4. Tuangkan pudding dalam bekas mould
yang berisi caramel sauce tadi
5. Biarkan di room temperature
seketika sebelum masukkan dalam fridge.
Resepi nii Sya copypaste dari Kak Fatin(click tulisan warna pink nii untuk tengok blog die)..So sape yang nak cuba,cubalahツ
